プロテインの取り方

～毎日の小さな積み重ねが脳の健康を守る～まずは今日からできる習慣を一つ始めましょう 救命士 認知症とアルツハイマー症は似て非なるものですが、実際のところとしては、アルツハイマー病は数ある認知症の原因疾患の中で最も多いもの（全体の約6〜7割を...

サルコペニアとの関連性をエビデンスから検証する今回はいつもと違い、かなり専門的視点から「高齢者とタンパク質の関連性」をレポートしています。はじめに高齢者にとって、たんぱく質は単なる「筋肉をつくる栄養素」ではない。加齢に伴う骨格筋量・筋力・身...